虾丸汤怎么做好吃

虾丸汤怎么做好吃

适宜年龄
3-6岁
简介
虾丸汤营养丰富,是给孩子补充营养的理想汤品之一。虾丸汤怎么做好吃呢?以下是虾丸汤的几种做法,我们一起来看看吧!

虾丸汤怎么做好吃:花菜虾丸汤

材料:花菜300g、虾球200g、盐适量。

做法:

1、新鲜花菜一棵。

2、桂冠虾球展示下。

3、花菜去根,掰成一瓣瓣。

4、水烧开。

5、放入花菜煮煮。

6、放入虾球,煮煮,放点盐。

7、花菜虾球汤做好了。

虾丸汤怎么做好吃

虾丸汤怎么做好吃:冬瓜虾丸汤

材料:冬瓜500g、葱适量、盐适量、香菜适量、姜蓉适量、鸡精适量、虾丸适量。

做法:

1、冬瓜去外皮,除去瓜瓤,洗净。

2、切块。

3、从冰箱里拿出自制虾丸。

4、葱和香菜切好。

5、锅里烧水,把冬瓜放入。

6、放入适量姜蓉。

7、倒入冷冻的虾丸。

8、煮开后,待虾丸浮在水面,加盐。

9、出锅前加入鸡精。

10、撒上葱花和香菜。

虾丸汤怎么做好吃

虾丸汤怎么做好吃:杏鲍菇鲜虾丸汤

材料:鲜虾300g、杏鲍菇150g、油菜150g、高汤适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、淀粉适量。

做法:

1、新鲜的大虾300g洗净。

2、去除虾壳,只留虾肉。

3、用刀背将虾肉剁成虾蓉。

4、虾蓉中加入盐、鸡精、淀粉。

5、不断搅打上劲。

6、烧一锅水,将虾蓉挤成虾丸入水煮至浮起。

7、将虾丸捞出备用。

8、油菜洗净,杏鲍菇切片,另准备高汤,若没有,可用清水代替。

9、锅内放油,烧热,放入蒜片炒香。

10、放入杏鲍菇翻炒均匀。

11、加入冷冻的高汤煮沸。

12、之后加入虾丸。

13、加入油菜,调入少量盐和鸡精即可出锅。

虾丸汤怎么做好吃

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