适宜年龄

4-12个月

简介

宝宝六个月之后，一定要补充铁。补铁方法很多，可是最容易吸收的铁是红肉里的（猪牛羊），比高铁蔬菜（菠菜啊西兰花啊）和高铁米糊（iron forfeited cereal）要容易吸收许多，今天我们就来学习辅食牛肉泥的做法。

主料

• 纯瘦牛肉50g
• 小甜胡萝卜100g

制作步骤

• 1. 买瘦肉
• 2. 有机的胡萝卜 所以随便洗洗就行了 本来就是小胡萝卜，也不用切
• 3. 胡萝卜隔水蒸大概十分钟蒸好倒入宝宝食物料理机
• 4. 蒸胡萝卜的时候，用食物料理机打碎瘦肉(不用宝宝的，因为是生肉，宝宝食物料理机只用来打碎熟食)，直到不能再碎变成泥状。
• 5. 就是这个状态，然后铺好，这时候请检查你的肉里面有没有筋，白色细细的，一定要调出来哦!不好消化呀!肉铺好了隔水蒸。
• 6. 蒸十二分钟吧，具体时间看你的蒸锅咯。肉泥蒸好还是挺硬的，倒入宝宝食物料理机(肉：胡萝卜君，谢谢你等我，萨拉黑哟)，打碎，我把收集的肉汁也倒了一点进去，肉汁无法收集倒冷/温/热开水也行，要一点一点倒哦，主要是要注意糊的稠度。
• 7. 一定要用料理机多搅一下!你不确定，就用勺子弄一点出来尝一下(不要把勺子放嘴里又放进去蔬菜肉泥里哦，嘴里细菌都进去宝宝食物了)，或者用手指搓一下，想象一下你没有牙齿，要细腻到你可以直接吞进去消化
• 8. 将蔬菜肉泥一小份一小份分开打包，放进冷冻室(freezer)结成冰，宝宝要吃的头天晚上/那天早上那到冷藏室(fridge)慢慢解冻，然后吃前十分钟放进热奶器热一下