猪肝鸡蛋粥
材料
A.小米30克→洗净
B.猪肝20克→泡水1小时→用水煮一下切小丁
C.鸡蛋1个→取蛋黄打散
做法
锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B、C熬熟即可
功效
猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。有补肝、明目、养血的功效。
适合9个月以上宝宝
番茄玉米猪肝汤
材料
A.玉米1个→切小段
B.猪肝50克→切片用清水浸泡1小时→焯水后洗净
C.番茄1个→去皮切块
做法
砂锅加水放入玉米段、姜片大火煮开→转中火煮10分钟→放入猪肝、番茄煮10分钟放盐调味即可
功效
玉米有降脂功效,其中含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。而猪肝中含有丰富的维生素A对眼睛有好处,含有的维生素B2则被称为“皮肤的维生素”。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
适合1岁半以上宝宝
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