肉末西红柿土豆泥是一道将猪肉捣碎和西红柿及土豆活成泥做成的
辅食。番茄果实营养丰富,具特殊风味。而西红柿中的番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除人体内导致
衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生。多吃西红柿和土豆对宝宝的身体也很好哟。妈妈们快来学学这道营养又美味的肉末西红柿土豆泥吧!
肉末西红柿土豆泥的做法:
1、将猪肉洗净煮熟,然后切碎。
2、番茄洗净,用开水烫,剥皮,切小丁
3、土豆削皮切块,用水煮,煮到粉。
4、土豆块拿出来,凉一下,用捣薯器捣烂。
5、葱洗净切细段,待用。
6、热油,入番茄丁翻炒,放少量
盐,等炒出茄汁后,入土豆泥,翻炒,加一点点水,加盖小火烧一会儿,开盖,加盐、糖、黑胡椒、鸡汁翻炒。最后入葱,出锅。
适合年龄:
1岁