糊饼是非常出名的一种小吃,糊饼营养丰富而且富含各种膳食纤维。因此多吃糊饼对身体的健康以及营养需求也是有好处的。而糊饼丰富的营养对宝宝的健康成长也很有好处。最重要的是糊饼不仅有营养,而且做法也很家常,在家里就能够轻松的掌握老北京糊饼的做法!
适合年龄:
0-4岁
老北京糊饼做法:
第一步:碗中放入鸡蛋碎、韭菜和虾皮
第二步:加入鸡蛋液、适量盐和香油均匀搅拌成馅
第三步:玉米面加水呈半湿
第四步:平底锅涂层油加热,放入玉米面糊压成薄饼
第五步:馅料均匀铺在玉米饼上,盖上锅盖小火焖3分钟
第六步:取出烙熟的糊饼切块装盘