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牛角包

烘焙食谱视频 更新到239集
简介：

牛角包是非常常见的一种面包，牛角包没有太多的花哨和点缀，很多咖啡厅或者西餐厅都有牛角包。牛角包不论是做点心还是早餐都是非常好的选择。而牛角包的做法也很简单，在家里就能够轻松的掌握牛角包的做法，相信宝宝也会很喜欢！

牛角包的做法：

第一步：高筋粉、低筋粉、细砂糖、酵母和盐搅拌

第二步：加水揉成面团后加入黄油继续揉搓

第三步：面团擀成正方形后包好马琪琳

第四步：擀长叠成三层放入冰箱冷藏10分钟

第五步：拿出再擀开叠成三层再放入冷藏10分钟

第六步：做出形状后放入烤箱45分钟醒发

第七步：拿出洒上鸡蛋液和细砂糖放入烤箱

第八步：17分钟后即可食用

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标签：
面包 甜品 点心
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