适宜年龄 3-6岁 功效 解腻 消食 简介 松饼的香甜是许多女生和孩子们的最爱,加上樱花的清香更让人爱不释手了,今天我们就来学习一下这道美味的午后小点心樱花松饼的做法吧。 主料 面粉50克 鸡蛋2个 辅料 糖粉30g 玉米油20g 牛奶30ml 樱桃酱一瓶备用 奶油两勺 制作步骤 1. 蛋清、蛋黄分离。 2. 两个蛋黄依次加入糖粉、玉米油、牛奶、面粉,搅拌。 3. 打蛋清,一起拌匀,入锅煎成饼。 4. 撒上糖粉,加樱桃酱、奶油、樱桃点缀。 小贴士 松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。