樱花松饼

樱花松饼

适宜年龄
3-6岁
功效
解腻 消食
简介
松饼的香甜是许多女生和孩子们的最爱,加上樱花的清香更让人爱不释手了,今天我们就来学习一下这道美味的午后小点心樱花松饼的做法吧。
主料
  • 面粉50克
  • 鸡蛋2个
辅料
  • 糖粉30g
  • 玉米油20g
  • 牛奶30ml
  • 樱桃酱一瓶备用
  • 奶油两勺
制作步骤
  • 1. 蛋清、蛋黄分离。
  • 2. 两个蛋黄依次加入糖粉、玉米油、牛奶、面粉,搅拌。
  • 3. 打蛋清,一起拌匀,入锅煎成饼。
  • 4. 撒上糖粉,加樱桃酱、奶油、樱桃点缀。
小贴士
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。
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