适宜年龄

3-6岁

功效

开胃 健脾 厚肠

简介

正在成长期的孩子，最好是每天都能吃一颗鸡蛋俩补充营养，可是孩子吃腻了水煮蛋怎么办呢？今天我们就来学学花式煎蛋，让孩子爱上鸡蛋，下面就是花式煎蛋的做法。

主料

• 鸡蛋四个
• 洋葱半个
• 盐一茶匙
• 油一勺

制作步骤

• 1. 洋葱切成圈。
• 2. 电饼铛预热抹油。
• 3. 先介绍心形的，用心形煎蛋器即可完成。
• 4. 煎好的心形蛋我用香菜梗装饰了下。
• 5. 磕一个鸡蛋，如果没有磕好，流成长条状的了，装饰下依然漂亮哦，转身就变成一条华丽的鱼了。
• 6. 放盘中，用番茄酱装饰下，画成鱼骨的形状，最后点上眼睛。
• 7. 哈哈，是不是比圆形的蛋还漂亮呢，所以有时比较怪的形状，只要花些心思，会给你意外的惊喜。
• 8. 把洋葱圈放入饼铛中，磕入鸡蛋。
• 9. 番茄酱装裱花袋中，剪下一个小口，画出小熊的眼睛和嘴巴，用一片柠檬切成两半，当做小熊的耳朵，餐桌上活灵活现的一只小熊出没了。
• 10. 1时钟煎蛋。煎好的蛋，如果蛋黄在中心，就可以装饰成一个时钟煎蛋，哈哈。用黑芝麻和香菜梗装饰下就可以，很形象吧。
• 11. 其他形状的。
• 12. 花朵的。
• 13. 也是花朵的。
• 14. 米老鼠的。也是用番茄酱装饰了下。

小贴士

煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的提升。