适宜年龄

3-6岁

功效

利尿 消肿 通便

简介

想吃到低脂，健康的冰淇淋。那一定要在家自己动手做做噢。可以随自己的口味放喜欢的水果，今天推荐的这道酸奶冰淇淋加入了火龙果，是的外观看起来更有食欲，下面一起来看看这份酸奶冰淇淋的做法吧。

主料

• 红心火龙果1个
• 原味酸奶200ml

辅料

• 淡奶油150ml
• 白糖1大勺

制作步骤

• 1. 准备原料，我用了200ml原味酸奶+150ml淡奶油，使用将近2/3个红心火龙果，这个量没那么严格，自己掌握。
• 2. 将红心火龙果肉切小块。
• 3. 放入酸奶中。
• 4. 用手持搅拌器打碎。
• 5. 如果觉得甜度不够，可以加入适量白糖。
• 6. 加入淡奶油搅打均匀即可。
• 7. 启动冰激凌机，将搅拌好的原液加入到内筒中。
• 8. 搅拌的过程大约20至25分钟。
• 9. 可以看到冰激凌开始慢慢凝结。
• 10. 随着搅拌，冰激凌慢慢形成，并且体积明显增加。
• 11. 冰激凌机工作结束后，可将做好的冰激凌装入保鲜盒放冰箱冷冻储存，随时享用。

小贴士

1、火龙果肉的多少没有严格限制，按自己喜欢加即可；

2、是否需要另外加糖，按自己口味斟酌；

3、冰激凌内筒一定要提前在冰箱冷冻足够长的时间，这是冰激凌成型的关键。