适宜年龄

1-3岁

简介

如果每天都要给宝宝吃鸡蛋，那么鸡蛋的烹饪方式可以换换花样噢，这样宝宝也不会腻。下面来看看这道蛋黄稀饭的做法吧！

主料

• 稀饭1碗
• 熟鸡蛋1个

辅料

• 盐一小勺

制作步骤

• 1. 准备好食材。
• 2. 把鸡蛋剥好，蛋黄放入碗里。
• 3. 用小勺把蛋黄碾碎。
• 4. 把碾碎的蛋黄倒入稀饭碗里。
• 5. 放一点点盐，搅拌均匀就可以给宝宝吃了。

小贴士

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。