适宜年龄

产后

功效

清热解毒利尿消肿

简介

黑木耳有抗衰老的作用，搭配黄瓜一起。对产后修复有很好的作用。菜品口味清淡，产妇也无需忌口，喜欢这道菜的妈妈们一起来看一看黄瓜炒黑木耳的做法吧！

主料

• 黄瓜100g
• 黑木耳50g
• 鸡蛋80g

辅料

• 油适量
• 盐适量

制作步骤

• 1. 准备的材料。
• 2. 将黑木耳泡发。
• 3. 将黄瓜去皮，切滚刀块 。
• 4. 打发鸡蛋。
• 5. 煎鸡蛋饼。
• 6. 将鸡蛋饼切菱形块。
• 7. 炒黑木耳。
• 8. 放入黄瓜块 。
• 9. 放入鸡蛋饼。
• 10. 放适量的盐。

小贴士

1、一般情况下不用放鸡精了。

2、鸡蛋饼最好是小火哦。

3、选择高品质黑木耳，肉厚好吃。我用的是小火柴盒大小装的压缩秋木耳，品质特别高，味道很好