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蜂蜜麻香烤翅的做法

准备食材：	翅中300克	花椒8克	香叶5片
	洋葱适量	葱姜适量	大蒜一头
	蜂蜜20克	生抽20克	黄酒20克
	老抽适量	盐适量

1、将鸡翅洗净，背面划两刀以 便腌制入味


2、葱切小段，姜切片，大蒜拍了剁几下便可


3、将所有腌料和鸡翅混合在一起，然后放蜂蜜，抓匀，腌两三个小时


4、烤箱下下各180度预热将鸡翅放入烤15分钟


5、然后取出来刷一层蜂蜜水再烧5分钟就可以了


营养小贴士：

1.新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。

2.颜色发白，水分大，肉质很有弹性的鸡翅可能经过火碱的处理，不宜购买。