鲜藕梨汁的具体做法：

原料：新鲜莲藕200克，鸭梨1个

辅料：冰糖适量 厨具：搅拌机，杯子

1.将莲藕洗净去两头，去皮，切段。

2.鸭梨洗净去皮去核，切成块。



3.将莲藕和梨一起放入搅拌机中搅碎。



4.用消毒纱布将食物残渣过滤。



5.将果汁盛入杯中并加入适量冰糖即可。

鲜藕梨汁的营养价值：

鸭梨具有清热解毒、润肺、止咳化痰的功效；莲藕含有丰富的单宁酸，具有收敛性和收缩血管的功能，而二者合一，可预防秋燥。

小贴士：

加工鲜藕不能使用铁制容器，因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应，影响果汁的色泽和口味。

食用禁忌：

1.梨与螃蟹、鹅肉不能同食。