油爆北极虾

北极虾中含有很多的硒，还含有很多优质蛋白质和钙质，而脂肪的含量却很低。这道油爆北极虾中可以满足哺乳妈妈一天所需硒的量，还有助于妈妈的产后身体恢复，吃了又不容易发胖。

①你需要准备的原料……

北极虾100克 葱 姜料酒糖醋

②这道菜该怎么制作……

1、北极虾清洗、沥干、过油，留底油煸炒葱姜;

2、加入北极虾爆炒，以料酒、糖、醋烹之，上色后即熟。