适合孩子吃的鱼类
一般来说，给孩子挑选的鱼类不仅要营养丰富，而且需要刺少肉多，经过比较，为大家推荐以下几种鱼：
龙利鱼
龙利鱼是优质海洋鱼类，又被称为“舌头鱼”，对于孩子是非常有益的。龙利鱼当中的不饱和脂肪酸是非常丰富的，经常吃有助于大脑的发育。此外，龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，对眼睛非常好，所以它又被称为“护眼鱼肉”。这种鱼它本身鱼刺不多，肉也很美味，烹饪方式多种多样，适合清蒸、油炸、香煎、红烧等一系列烹饪手段。
大家在购买的时候要注意区分于巴沙鱼，二者的鱼柳十分的相似，一些商家会“挂羊头卖狗肉”。
黄鱼
黄鱼又叫黄花鱼，是我国四大重要海鱼之一，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质微量元素，尤其是硒含量相当高，对人体的滋补很有作用。并且容易消化，是非常适合孩子食用的鱼类。
黄鳍鲷
黄鳍鲷，又名黄脚立鱼，是一种海鱼，它肉滑味鲜，有着高蛋白、低脂肪的肉质特点，而且只有主骨，特别适合吃鱼又怕鱼刺鱼骨多的人。
鲳鱼
鲳鱼又称平鱼，是一种海鱼，肉质细腻嫩滑,有自然的甜香味，刺少，很适合小孩食用。此外，鲳鱼对婴幼儿常病体虚、气血不足、疲乏无力、食欲不振等还有一定的食疗作用。
鲈鱼
鲈鱼，肉质鲜美，是“我国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼富含丰富的蛋白质和维生素，营养价值很高，无小刺，无腥味，常用来清蒸，很适合做给孩子们吃。
午鱼
午鱼肉质鲜美，细腻而爽口，除主刺外，几无杂刺，非常适宜孩子吃。此外，午鱼的脂肪含量达10%，高出一般鱼类甚多，其油脂中的脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，适量食用不但不会引起肥胖，更有益于人体健康。
银鱼
银鱼是一种淡水鱼，平时都是在近海生活，到生殖期的时候会在淡水中进行繁殖，它极富钙质、高蛋白，并且低脂肪。因为小银鱼整鱼无骨无刺，蛋白质和含钙极高又容易吸收，能帮助孩子补充蛋白质和其他营养元素，同时可以帮助孩子促进大脑发育长高个，特别适合给小朋友食用。
桂花鱼
桂花鱼也叫鳜鱼，虽是淡水鱼，但却营养丰富。桂花鱼肉质鲜美细嫩，营养价值较高，只在背脊上有主刺，无其他乱刺小刺，可清蒸、可做松子鱼，适合孩子们食用。
小贴士：
鱼肉作为优质的动物蛋白来源，是孩子成长发育过程中不可缺少的营养食材，家长在为孩子挑选鱼类时要注意选择那些营养丰富、杂刺、小刺少的鱼，这样不仅对宝宝的身体好，而且吃起来更安心。除了以上8种鱼外，三文鱼、鳕鱼也是不错的选择，在宝宝的日常饮食上，海鱼和淡水鱼可以交替着吃。
适合孩子吃的鱼汤
鱼肉的吃法有红烧、清蒸、煲汤等等，不同的鱼有其最佳的吃法，下面为大家分享一道适合孩子吃的鱼汤：
黄骨鱼煲汤
1原料：黄骨鱼、豆腐、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐；2首先将黄骨鱼处理干净，用厨房用纸擦干表面的水分；姜切片，小葱切成葱花，豆腐切成块状；3开火后用姜片擦一下锅底，然后倒油，油热后放入姜片，然后放入黄骨鱼，用小火将两面都煎至金黄；4鱼煎好后，往锅中倒入适量的热水，再倒入少许料酒，用大火烧开，加入豆腐继续熬煮十五分钟；5煮好后加点食盐和胡椒粉调味，撒点葱花就可以了。
黄骨鱼的营养价值是非常高的，家里有可以吃辅食的小宝宝也是可以吃的哦，黄骨鱼就中间一个大刺，不用担心吃鱼被鱼刺卡住。黄骨鱼在市场上都可以买到，它是属于淡水鱼的一种，除了煲汤外，还可以红烧、清蒸。
