三文鱼中含有丰富的营养,不仅是大人们喜欢吃,小朋友也非常喜欢吃,而且三文鱼油很多不同的做法,那么2岁宝宝应该怎么吃三文鱼呢?
1、搭配鸡蛋
三文鱼与鸡蛋一起食用,不仅可以使其肉质更加鲜嫩,而且口感也很不错,特别适合小孩子食用。首先将鸡蛋制成蛋液备用,然后放入半勺的盐以及胡椒粉,炒熟之后直接取出。之后再另外把三文鱼切小块,加入盐和鸡精,用同样的方法将其炒好之后,加入一开始就炒好的鸡蛋即可。
2、搭配黄瓜粥
很多妈妈会把三文鱼熬成粥,再给宝宝吃,尤其是肠道消化功能不太好的孩子。通常还会加入一些其他的食材,例如黄瓜,可以先熬粥,之后再加入三文鱼放进去,捣成泥状更容易食用,黄瓜切成小块放进去,可以使味道更清新。
3、清蒸
清蒸三文鱼可以很好的保留其原本的鲜味,因此很多妈妈们也喜欢这种做法。那么可以准备一些洋葱、姜丝和香菜,将切好的三文鱼放入盘中,再依次铺上葱、姜丝和香菜,放入锅内先用大火煮开,之后转小火慢慢的蒸3~4分钟即可,时间过长可能会使肉质变硬。
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