东北地区的月子餐在早上的时候,可以吃小米红枣粥,小米含有丰富的营养,红枣益气补血,用小米和红枣熬制的粥,吃了之后可以促进身体恢复。如果需要哺乳食量比较大,可以在吃小米粥的时候再吃一到两个鸡蛋,这样可以吸收充足的蛋白质,对提升奶水质量有帮助。
排骨炖山药,是坐月子期间比较适合吃的一种菜品,可以搭配米饭、馒头,汤汁还可以煮面。排骨都切成小段,然后将铁棍山药也切成小块,直接烧水放入排骨,水开后将排骨滤出。然后重新烧水放排骨,开锅后,放入调味料炖二十分钟左右再放入山药,然后炖四十分钟,这样的吃法营养丰富口感好,产妇吃了还能帮助下奶。
枸杞子炖乌鸡,坐月子期间可以和其他食物搭配吃,枸杞子益气补血,乌骨鸡滋补有营养,对于帮助子宫恢复,和暖宫排恶露都有一定功效。和平时炖鸡一样,将乌骨鸡切成小块,然后用水煮开,将血沫滤掉,然后放入调料还有枸杞子一起炖,最好用砂锅,文火炖一小时,就可以吃了。
每个地方的坐月子菜品可能都会有些不一样,但只要饮食均衡、营养,那就是对身体恢复有帮助的哦。
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