蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗

蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗

不是，这是蛏子的晶杆。

蛏子晶杆的主要成分是蛋白质，同时还含有酶类，除了可以帮助它消化食物外，同时也是不错的充饥品，所以这只能在刚捕捞后不久的蛏子中才能发现，放久了的蛏子会将其消化吸收，是没有的。

蛏子有寄生虫吗

蛏子中是有寄生虫的，但一般知道清理干净，高温烹饪熟透后食用就不用担心感染。

新鲜的蛏子，挤压其腹部，被挤出来的一些白的色，会动的物质是寄生虫，通常这种蛏子肉质较小，十分不饱满。

蛏子哪些部位不能吃

1、内脏：蛏子内脏不仅食用口感不好，而且还带有大量的毒素，这些毒素对人体有一定的危害，食用蛏子内脏易引起身体不适。

2、外壳黑边：蛏子的外壳黑边带有一定的有害细菌及寄生虫，因此，在处理蛏子时，要将外壳黑边去除掉。

3、蛏子肉黑色部分：蛏子肉里黑色的部分都是沙子，这些沙子会严重影响蛏子的食用口感，因此，食用前要将蛏子肉里面的黑色部分去除掉。