1
谷胱甘肽
谷胱甘肽存在于人体细胞内,被认为是人体最重要的抗氧化剂,它帮助促进其他抗氧化剂或维生素的活动。
谷胱甘肽是由三种关键氨基酸组成的肽,在体内起着几种重要作用,包括提高蛋白质的利用率、酶的产生、解毒、消化脂肪和破坏癌细胞,并帮助对抗炎症。
2
槲皮素
槲皮素是从浆果和绿叶蔬菜等食物中自然获得的,对每个人来说几乎都是安全和没有风险的。
它可以帮助控制许多炎症性健康问题,包括心脏病和血管问题、过敏、感染、慢性疲劳以及关节炎的症状。
3
叶黄素
叶黄素对眼睛、皮肤、动脉、心脏和免疫系统都非常有益。一些证据表明,从饮食中获得更多叶黄素的人患乳腺癌、结肠癌、宫颈癌和肺癌的几率较低。
4
维生素C
维生素C以提高免疫力而闻名,它有助于预防感冒、流感,以及潜在的皮肤和眼睛问题。
5
白藜芦醇
白藜芦醇是一种活性成分,存在于可可、红葡萄和深色浆果中,例如柑橘、蓝莓、桑椹。
它是一种复音生物类黄酮抗氧化剂,能够帮助对抗压力、损伤和真菌感染,有助于保护心脏、动脉等。
查看全文