降血压营养素：钾。
降血压效果：香蕉含有大量的钾，一个中等大小的香蕉，含有大约422毫克的钾。钾对于控制高血压有至关重要的作用，钾可以减少钠的作用，并减轻血管壁的张力，有助稳定血压。根据美国心脏协会建议，成年人每天应摄取4700毫克的钾。
如何吃：香蕉适合当作点心，也可以加入低脂牛奶、酸奶，製成香蕉低脂牛奶、香蕉酸奶。
黑巧克力
降血压营养素：黄烷醇。
降血压效果：黑巧克力富含可可，可以降低高血压及改善高血压前期病患的血压，黑巧克力含有的黄烷醇，能够增加血管内皮的一氧化氮形成，促进血管舒张，有效帮助降低血压。
如何吃：每天吃28.5公克的黑巧克力，大约市售包装巧克力的1/4，建议选择可可含量至少70%的黑巧克力。
奇异果
降血压营养素：钙、钾、维生素C。
降血压效果：奇异果富含的钙、钾，有助于稳定血压，而维生素C为抗氧化剂，能够预防血管硬化，也可以提升血中的好胆固醇、降低坏胆固醇，预防心血管疾病。根据研究发现，每天食用3颗奇异果、连续8週，可以改善血管内皮功能，帮助稳定血压，显着降低收缩压及舒张压。
如何吃：奇异果适合直接吃，或是打成果汁、冰沙、入菜都很适合。
无糖酸奶
降血压营养素：钙。
降血压效果：无糖酸奶富含钙质，足够的钙可使血管平滑肌鬆弛，也有放鬆肌肉的作用，进而稳定血压;而有益菌能够降低胆固醇，预防血管发生硬化。美国心脏协会报告指出，无糖酸奶可以降低女性罹患高血压的风险;一项长达30多年的追踪研究，发现每星期食用5份或更多无糖酸奶，高血压的风险降低了20%。
如何吃：无糖酸奶可以搭配水果或坚果食用，当作健康的零食甜点。
橄榄油
降血压营养素：橄榄多酚。
降血压效果：橄榄油是地中海饮食建议的油脂，也是奶油的绝佳替代品。橄榄油富含单元不饱和脂肪酸，属于好的胆固醇，能够降低体内低密度脂蛋白胆固醇，帮助保持血管畅通，降低心血管疾病风险;而橄榄多酚为抗炎化合物，可以帮助降低血压。
如何吃：每天摄取2～3份橄榄油，建议将其作为烹调的主要用油，或是用来拌沙拉、沾面包食用。
