小孩可以喝响螺片汤吗

小孩可以喝响螺片汤吗

小孩可以喝响螺片汤，但要注意，若小孩对海鲜过敏，又或者肠胃不太好，则最好别给他喝，以免加重不适。

响螺片是取响螺的肉切开晒干而成的，它保留了响螺肉的大部分营养，且味道鲜美似鲍鱼，营养价值非常丰富，一般人群均可食用，小孩也是可以偶尔食用的，可补充营养，增强抵抗力。

小孩喝什么响螺片汤好

竹荪响螺汤

用料：响螺片400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。

做法：

1.将响螺片洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。

2.竹荪用清水泡软，洗去泥沙，切去两头，再用清水漂洗成白色时捞出，切成段。

3.豌豆苗去杂洗净。

4.在锅加清水，放入竹荪、料酒、精盐、螺片，烧煮开后放入豆苗、葱段，略煮片刻，加味精起锅。

功效:养肝明目，温中补肾。

海底椰响螺肉汤

食材：湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐;

做法：

1、将海底椰切片;响螺片切成小块。

2、海底椰片和响螺片放焯水后沥干水份，汤锅上放适量的水;将所有材料倒入汤锅里，盖上锅盖大火煮。

3、煮开后，用汤勺把浮沫撇去;盖上锅盖，再小火煮90分钟即可。

哪些人不能吃响螺片

1、响螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

2、凡是脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食。

3、响螺蛋白质丰富，属于过敏源之一，食用响螺过敏的人不宜吃。