苹果
苹果的平均GI值是38。而且含有丰富的纤维跟水分，可以帮助消化。多种维生素也能让身体更健康。
绿色、金黄色奇异果的GI值都低于55，而且奇异果的纤维会在胃中膨胀并增厚，能使血液中糖份吸收更稳定。营养和健康网站Real Nutrition的营养师Shapiro说：「奇异果内的维生素C含量丰富，在口中不会太甜，并且含大量水分。」而且奇异果中的膳食纤维和奇异酵素也有益消化功能。
葡萄柚
葡萄柚GI值大约31，含糖量低，膳食纤维含量高，可以更佳控制血糖运用，而且低热量，很适合做为饭后水果增加饱足感!。 在《营养与新陈代谢》杂志上发表的一项研究发现，在进食12週之前喝或吃葡萄柚汁的受试者平均成功减肥了7.1%。专家提醒，直接吃比喝果汁更好。一天建议吃半颗即可。
百香果
百香果GI值惊人的才16!尽管糖分不低，但具有超高含量的膳食纤维，而且建议籽要咬碎吞下去，这样一来膳食纤维摄取量就达到一天的2/3了!
牛油果
酪梨也属于低GI食物，GI值大约为27，虽然卡路里比其他水果高得多，醣类含量却很低，而且比起动物性脂肪，是非常好的油脂来源。《营养杂志》上发表的一项研究发现，适量食用不仅具有减肥作用，而且可以抑制食慾。 这项研究报告说，肥胖的受试者午餐吃了半个酪梨，导致饱腹感持续长达5个小时。
圣女果
圣女果是番茄的一种品类，我们会看到它在健身餐中的出现概率非常高，因为它集高纤维、低糖分、低GI(30)于一身，还能美容养颜，男女生都能食用。
蓝莓、草莓、莓果
莓果类是一个完美的低GI水果家族!营养和健康网站Real Nutrition的营养师Shapiro指出「莓果含糖量低，膳食纤维和抗氧化剂含量高，使其成为健康的好水果。」而且蔓越莓中含有多种多酚化学物，可抗氧化基，减少体内氧化作用。巴西野莓则含有大量的抗氧化剂，低糖且富含膳食纤维。另外，覆盆子，蓝莓和草莓也都是不错的选择!
