青萝卜和白萝卜的区别 青萝卜和白萝卜哪个更好

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青萝卜和白萝卜都是市面上常见的萝卜品种,但两者还是有些不同的。下面一起来了解下吧。
1

颜色不同

青萝卜的表皮是白中带一些青色,里面的肉质也是带有一些青色的。

白萝卜的表皮一般是淡白色的,里面的肉质也是白色的。

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2

口感不同

青萝卜糖含量高,更甜,味道更好,可生吃。

白萝卜则味道更为辛辣,适合炖煮食用。

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3

功效不同

青萝卜味甘性凉,适量食用具哟一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用。

白萝卜味甘辛,适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用。

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4

青萝卜和白萝卜哪个好

两者各有优势,不好说哪个更好,建议根据自己的需求选择,这样的才是最好的。

青萝卜和白萝卜都是萝卜,但两者是有些不同的,比如青萝卜味甘多汁、辛辣味低,肉质脆而致密,可以和水果一样生吃,所以要想生吃的则最好是选青萝卜。而白萝卜的通气、化痰作用则更好,对咽喉疼痛、慢性咽炎以及咳嗽有很好的缓解作用。

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