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西梅放冰箱可以放多久
一般来说,西梅放冰箱在2-3天吃完最好。若是这个时间内没吃完,只要还没变质腐烂,也可继续食用,只是口感可能会下降。
其实西梅的保存时间要分情况而定,并不是固定的。因为每个人购买的西梅成熟度不同,一般成熟度较高的西梅能保存时间要短一些。
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西梅可以冷冻保存吗
不建议冷冻保存。
西梅若是冷冻保存,很可能会发生冷害,其中产生的冰晶会破坏西梅中的组织细胞结构,不仅会导致西梅的口感变差,而且还会使其中的营养成分大量流失,降低其营养价值,因此新鲜的西梅一般是不建议冻起来保存的。
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西梅保存要注意什么
1、在保存西梅的时候,不能将西梅下水清洗,因为西梅浸过水之后,会加速腐坏,保存时间会大大缩短。
2、在常温保存西梅时,应将它放在通风良好的地方,如果将它放在不透气的环境中,会导致里面产生水汽,从而可能加快西梅的腐烂速度。
3、常温下保存西梅时,不能放在温度较高的地方,否则会加速细菌的繁殖及滋生,缩短西梅的保存时间,一般建议置于4-5摄氏度的环境中保存。
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