宝宝能吃枸杞子吗
宝宝能吃枸杞,不要多吃。
枸杞子对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用,宝宝可适量食用。感冒发烧时不能吃,多吃易引起性早熟。
枸杞功效非凡,但很多功效对于小孩子来讲暂时用不上,所以也不用为了滋补长期吃,偶尔的吃一些是不会有任何事情的,而且也会对宝宝的身体起到一定的好处,比如明目养肝、提高免疫力,这些对于宝宝来讲只有好处没有任何坏处。
但枸杞属于温热性的食物,宝宝的体质大多数处于平衡状态,如果乱滋补会产生宝宝体内燥热,会有火气,容易流鼻血、伤食、易感冒等等的弊端。所以宝宝不宜多吃。
宝宝吃枸杞的做法
枸杞玉米五彩羹的做法
用料:
玉米粒(鲜)200克,枸杞10克,燕麦片(即食)30克,甜豌豆20克,菠萝丁50克。
做法:
1、将枸杞洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁。
2、玉米粒、豌豆清洗干净。
3、锅中加入清水适量,放入燕麦片,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
4、再放入枸杞、胡萝卜、白糖煮约2分钟。出锅时,放入菠萝粒即可。
小贴士:
1、吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料,不仅滋补,而且不会上火。
2、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,一般情况下,每人每天食用量不可超过30克,宝宝分量要更少。
山药枸杞粥的做法
用料:山药适量,枸杞适量,大米适量,冰糖适量,水适量。
做法:
1、枸杞洗净,泡一会儿。
2、山药洗净,去皮,切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右。
小贴士:
1、山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那种细条的,越细越好。
2、小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动。
吃枸杞的注意事项
1、在一部分人群中常常会把枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
2、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。
3、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用枸杞。
4、在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用枸杞的。
5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。