榛子能和牛肉一起吃吗

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牛肉在肉类里面的营养价值是恨高的,榛子在坚果类食物里的营养含量之高也是公认的,那牛肉和榛子可不可以一起吃呢?
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榛子能和牛肉一起吃吗?

可以,注意量就好。

榛子性平,富含蛋白质、矿物质、淀粉、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等;而牛肉性平,主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、水分、维生素、矿物质等。

两者性味一致,互不冲突,并且成分之间不会产生不利反应,因此可以同食。

榛子能和牛肉一起吃吗

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榛子和牛肉一起吃有什么好处?

1、补充营养

榛子是坚果类食物,其中含有丰富的优质蛋白质、维生素,以及多种微量元素,而牛肉是肉类食物,含有蛋白质等多种营养物质,同吃可以互补营养,因此可以为人体提供不同的营养。

2、增强免疫力

榛子中含有不少蛋白质及矿物质,而牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,经常吃些榛子和牛肉,有利于提高自身免疫机能力,抵抗疾病,强身健体。

3、健脾养胃

榛子和牛肉入脾、胃经,味甘,因此具有一定的保健脾胃的作用,经常长期适量食用会有不错的健脾养胃作用。

4、消水肿

榛子和牛肉中钾离子含量都很高,食用具有改善渗透压,促进排水的作用,因此有消水肿的作用。

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榛子有什么功效和作用?

1、榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;

2、它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效;

3、榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期

4、榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用;

5、榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

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