胖大海的作用
1.抑病毒
现代药理研究表明，胖大海对病毒有较强抑制作用。
2.缓泻
启明报道胖大海种子浸出液对兔有缓泻作用。
3.镇痛、抑菌
由胖大海、卤地菊与甘草组成的复方对呼吸道常见菌(如金黄色葡萄球菌)的抑制作用较强，对痢疾杆菌引起的结肠粘膜充血、水肿等急性弥漫性纤维蛋白渗出性炎症有缓解作用。
4.抗炎
多糖为胖大海抗炎活性成分，但由于不能经肠道吸收，故口服外用效果不佳，腹腔注射效果好。
5.免疫
杜力军等报道，胖大海对非特异性免疫没有明显增强作用，但能增强胸腺和脾脏功能。
口腔溃疡吃什么好
1.白菜
口腔溃疡，主要是由于缺乏维生素B2、烟酸和锌造成的，而大白菜中这三种营养素的含量较为平均和综合，所以可以多吃点白菜。
2.栗子
春天天气干燥，人体缺水，孩子容易患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，这时候可以适量的生吃一些板栗，能够很好的缓解病情。
3.柿子
柿子能够有效的控制口腔溃疡的发展，人们多吃柿子也能够向体内补充相对应的营养，对溃疡创面有一种杀灭作用，坚持吃很快就能够见到效果。
4.豆腐
无论是豆腐脑，还是豆腐，都由黄豆磨碎、滤出，加少量熟石膏制成，经过了发酵、腐化的过程。腐胜焦，其性微凉，具有清热解毒、消炎止血的作用，因此适用于口腔溃疡，有一定道理。
5.冰糖
冰糖补中益气、养阴润肺、止咳化痰，因此被广泛用于高档补品和保健品。老人含化冰糖还能缓解口干舌燥。患了口腔溃疡时，在嘴里含几块冰糖，有一定疗效。
如何预防口腔溃疡
1.饮食注意
咖啡、辛辣调味料、柳橙类水果、富含精氨酸的核果(尤其是胡桃)、巧克力及草莓等物，会刺激口腔溃疡，并使某些人产生口腔溃疡。因此应避免这类食物。
2.养成漱口好习惯
多用盐开水、生理盐水、漱口液等漱口，以减少口腔细菌。
3.每天吃酸酪乳
每天吃4汤匙的原味酸酪乳，可将良性菌送人口腔，与那些有害的细菌作战，或许有益于预防口腔溃疡。
