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炒芥蓝
原料:芥蓝200克,红彩椒1个,植物油、盐、蚝油各适量。
做法:
1、芥蓝去叶留梗,洗净切条;红彩椒洗净,切条。
2、油锅烧热,加入芥蓝、红彩椒爆炒;待芥蓝变软时加入适量盐和蚝油,翻炒入味即可。
功效:芥蓝富含维生素A、维生素C、钙、钾等营养素i还含有大量膳食纤维,尤其适合产后便秘的新妈妈食用。
2
原料:甲鱼1只,枸杞20颗,红枣10颗,姜片盐各适量。
做法:
1、甲鱼处理干净,切块;枸杞、红枣分别洗净。
2、甲鱼放入砂锅内,加入姜片煨炖40分钟。
3、加入枸杞红枣再炖20分钟,出锅前加盐调味即可。
功效:甲鱼富含动物胶、优质蛋白质等营养素,能够増强身体抗病能力,调节内分泌功能,也是提高母乳质量的滋补佳品。
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