1
奶香玉米软饼
食材：中筋面粉190g、牛奶200ml、油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量
做法：
1、准备原料
2、将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液
3、玉米粒放入面糊中
4、加少许食盐，将面糊和匀
5、平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊
6、一面煎熟后迅速翻面
7、煎成两面稍焦的软饼
8、用圆形切模切割成小圆块，就可以吃了。
2
培根手抓饼
食材：手抓饼生胚1张、西生菜适量、鸡蛋1个、培根适量
做法：
1、将不粘锅预热，放入饼胚。
2、在一面打上一个鸡蛋。
3、将鸡打打散铺在饼上。
4、一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。
5、把之前炒过的培根铺在饼上。
6、加些西生菜，卷上即食。
3
萝卜丝早餐饼
食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量
做法：
1、萝卜擦成丝
2、火腿肠和洋葱切丁
3、萝卜擦成丝后放大碗里
4、放入火腿肠丁和洋葱丁
5、加入红椒丁拌匀，加入面粉
6、打入一个鸡蛋，加入精盐，加入胡椒粉，加入适量清水拌匀
7、电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟
4
西葫芦夹心饼
食材：西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量
做法：
1、准备食材
2、西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5、锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6、反面烙熟即可。
7、火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。
8、夹心西葫芦做好了，中式三明治。
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