蓝莓皮宝宝能吃吗
宝宝吃蓝莓要不要剥皮,需要根据宝宝的年龄来定
1、如果是一岁以下的宝宝,由于还没有长牙,或者牙齿不多的情况下,最好在宝宝吃蓝莓的时候,把蓝莓的皮剥了在喂给宝宝吃。以免宝宝没有嚼烂的情况就吞咽了,这样吃了不容易消化,另外针对比较小的宝宝,可以做成蓝莓泥或者蓝莓现榨果汁,都是比较适合宝宝食用的。
2、如果是比较大的宝宝,两岁以上的宝宝吃蓝莓的时候,可以不用剥皮。因为两岁以上的宝宝,完全可以嚼烂食物了,所以在吃蓝莓的时候可以不用剥皮。但是需要注意的是,在给小宝宝吃蓝莓的时候,一定要多清洗几遍蓝莓,如果感觉清洗不干净的情况下,可以用小苏打或者盐水浸泡一会。完全清洗干净的蓝莓给小宝宝吃的时候可以不用剥皮。
蓝莓皮有什么营养
蓝莓皮里含有丰富的"花青素"(活性物质),这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素,其功能在于保护眼睛的微血管,进而促进血液循环;同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
蓝莓皮上的白霜是什么
蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉,蓝莓果粉中含有丰富的营养物质,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外,这层白霜还是蓝莓新鲜的标志,蓝莓品质越好,果粉就越多。所以,不要洗掉这层白霜。
蓝莓怎么清洗好
1、准备一盆清水,在水中加一些盐,然后将蓝莓放在其中浸泡5分钟左右,同时轻轻揉搓,最后用清水淘洗干净即可。
2、将蓝莓放入淘米水中浸泡片刻,然后轻轻揉搓,就能将其表面的污垢清理干净。