鲜虾馄饨皮盒子的做法

如何为宝宝做一份美味的早餐？鲜虾馄饨皮盒子外酥里嫩喷喷香，宝妈会做吗？接下来看看鲜虾馄饨皮盒子的具体做法。

鲜虾馄饨皮盒子

食材鲜虾20克、芹菜2根、豆腐1块、香菇1朵、鸡蛋1个、洋葱1片、黄瓜半根、胡萝卜1/3根、馄饨皮适量、芝麻适量、油适量

难度★★★

1、准备食材。

2、所有食材洗净切碎。

3、加洋葱碎、油搅拌均匀。

4、取适量馅料放在馄饨皮中间，四周抹一圈水。

5、盖上另外一张馄饨皮，将边压紧。

6、用叉子压出花边。

7、表面刷一层鸡蛋液，撒上芝麻。

8、放入烤盘，烤箱预热，180度烤15分钟。

9、更简单的包法：把馅料放在馄饨皮下部，边缘抹一层水，向上卷起，卷好两边压紧，多余的边用刀切齐，类似春卷的包法。

10、没有烤箱也可以用平底锅，馅料是生的，需要提前炒熟再包。

小贴士

1、黑芝麻装饰用，也可以不加。

2、鸡蛋过敏的宝宝可以不用加鸡蛋，或者只加蛋黄。

食谱点评

简单的包法，适合喜欢吃有馅食物的宝宝。里面的馅料可以换成喜欢的食材，也可以改变不同的造型有新鲜感。