1 控制好汤的火候 煲汤时，开始时应该先用大火将汤煮开，然后转为文火煲汤。因为大火会使肉中的水分流失过快，导致其口感变差。控制火候以汤微微沸腾为好。 2 煲汤调料不能太杂 调料太多太杂可能会串味儿，影响了汤原有的鲜味，也会影响肉本来的口感。还有一些调料并不适合产后使用。 相关推荐 推荐 适合冬天坐月子喝的汤 推荐 产后生理期喝什么汤最好 推荐 产后乌鸡汤做法大全 产后乌鸡滋补食谱推荐 上一页 查看全文
