1
猪蹄汤
原料:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料 。
做法:将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。
食用方法: 待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,通草有利水、通乳汁功能。
2
清淡肘子
原料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
功效:当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。
3
肝枣补血汤
原料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克
做法:
1、猪肝和鸭肝都切片;
2、菠菜洗净后切段;
3、将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;
4、加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
功效:这道产后补血食谱最大的好处在于补血与活血相结合,木耳具有很好的活血化瘀功效,相当利于产后排出恶露,加上补血效果不错,对乳汁分泌也是相当有好处的。
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