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补钙
芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
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增强宝宝肠胃功能
芸豆含有丰富的纤维素和膳食纤维,且芸豆的口感清爽可口,令人有种食欲大开的感觉。宝宝吃芸豆,可以补充纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,改善胃口,增进食欲,有助于爱吃饭的好习惯的养成,还可以增强肠胃功能,促进肠胃的健康发育。
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