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预防心血管疾病
冬季天气寒冷，室内和室外温差大，容易诱发心血管疾病。而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，还有降血压、安稳心神的作用，很适合在冬季吃。
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宝宝山药怎么吃好
小米山药粥
1、食材：
大米30克、小米50克、山药25克。
2、做法：
（1）大米、小米洗净，将山药洗净切成小块
（2）水开后放入大米、小米大火煮10分钟，转小火再煮20分钟，放入山药小火煮15分钟即可。
排骨山药汤
1、食材：
排骨200克、山药200克、姜适量、盐一丁点。
2、做法：
（1）山药洗净去皮切成小块或者丁都行
（2）排骨凉水入锅，焯熟。途中把浮在水上面的浮沫撇掉。
（3）排骨变色即可捞出来，然后把姜准备好（注意少点）。
（4）将山药、排骨倒入高压锅中。
（5）加入适量清水，中途不可加水。
（6）用高压锅（或者炖锅）开始炖煮，根据宝宝咀嚼力来判断时间。
（7）炖好之后就可以出锅了。
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