安利一款美味的早餐饼,宝妈会做吗?西葫芦鲜虾饼,搭配米粥牛奶都可以,下面来看看西葫芦鲜虾饼的做法。
西葫芦鲜虾饼
搭配米粥牛奶都可以。
食材
面粉20克、凉白开20克、虾皮10克、鲜虾3只、西葫芦瓜1小段、胡萝卜1小段、鸡蛋1个、葱花适量、油少许
标签
手指食物、不爱主食、不爱吃蛋、各种饼类、12m+
难度
★★
1、准备食材。
2、西葫芦擦丝,胡萝卜擦成末,鲜虾去掉虾线切小丁,加入虾皮,葱花,打入鸡蛋。
3、加入面粉搅拌均匀。
4、加入凉白开搅拌均匀。
5、平底锅倒入一点油,用勺子舀出一勺面糊摊成小饼。
6、一面煎至金黄色,熟透翻面,全部煎熟即可。
小贴士
1、小月龄的宝宝可以把西葫芦的丝擦的短一些,方便咀嚼。
2、鲜虾丁要搅拌均匀,以免成坨。
3、加入鸡蛋的时候充分打发,煎出来的小饼会很松软。
食谱点评
一款百搭的早餐饼,搭配一碗粥或者米糊来作干稀搭配很合适。多鼓励宝宝自己用手抓着吃。
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