猪蹄怎么吃能促排卵 备孕期间就要这样吃猪蹄

黄豆炖猪蹄

材料：食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

做法：

1.猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，

2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，

3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。