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清热化痰
蒸柚子肉就是把柚子分成块状以后连皮一起入锅蒸制,在蒸制的过程中,柚子皮中的芳香油会直接浸入到柚子肉中,这种物质与柚子肉的营养成分一起,能被人体吸收和利用,可以清除身体内的热毒,预防多种上火症状的发生,同时也能稀释痰液,加快气管中痰液的排出,对咳嗽气喘和气管炎等症都有很好的调理作用。
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美容
平时蒸柚子肉时还可以把它与蜂蜜一起蒸制,虽然蜂蜜甜的,但它与柚子肉一起蒸制以后,口感会发苦,但是美容功效特别出色,不但能滋养皮肤还能清理身体内积存的毒素,也能淡化色斑,能让人们的皮肤变白嫩细滑而有弹性。
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蒸柚子的做法
1、食材:
柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量。
2、做法:
(1)柚子削顶,平削。
(2)鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。
(3)把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
(4)隔水蒸至烂熟,大概15-20分钟后出锅,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下气的功效。
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