水果杂粮烤布丁怎么做好处?今日安利的是一款美味的宝宝甜品水果杂粮烤布丁,宝妈知道怎么做吗?下面来看看水果杂粮烤布丁的做法。
水果杂粮烤布丁
食材
燕麦30克、婴儿米粉30克、小麦胚芽10克、鸡蛋1个、香蕉1根、蓝莓10颗、牛奶200克
标签
增高补钙、感冒发烧、加餐零食、缓解便秘、不爱吃奶、不爱吃蛋、西式烘焙、12m+
难度
★★
1、鸡蛋、蓝莓洗净,燕麦、婴儿米粉、小麦胚芽称重备用。
2、牛奶、燕麦、婴儿米粉、小麦胚芽倒入烤碗搅拌均匀。
3、香蕉切片。
4、香蕉片均匀的摆在杂粮奶糊表面。
5、鸡蛋打散铺在表面,无需搅拌。
6、撒上蓝莓,放入烤箱200度上下火烤制20分钟。喜欢蓝莓爆浆口感,可再多烤制几分钟。
小贴士
1、多种谷薯类型添加,口感和营养都更加丰富。
2、本食谱食材比例做出来表面凝固、口感绵软,如果喜欢糊状口感或者扎实口感,可以适当增减牛奶量。
3、鸡蛋液铺在表面,可以防止香蕉在烤制过程中氧化变黑。
4、香蕉可以换成苹果、牛油果等其他水果,也可以加入扁桃仁、核桃、腰果等坚果粉食材。
食谱点评
鸡蛋和牛奶是很多宝宝的不愿意吃的食材,不妨试试这样的混合搭配,让绵软口感包裹着甜软的香蕉。
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