简介

洋葱圈想必大家都比较熟悉，一般的洋葱圈都是裹上鸡蛋液炸的，今天不妨来看一下这道猪肉洋葱圈的做法。

主料

• 洋葱一颗
• 猪肉片数片
• 烤肉酱适量

制作步骤

• 1. 将洋葱横躺下刀，个人觉得取中间那一段做起来比较漂亮；
• 2. 将猪肉片均匀的卷在切好的洋葱圈上;
• 3. 将捲好的猪肉洋葱圈下锅干煎;
• 4. 两面都翻面煎过一次后，就可以刷上烤肉酱;
• 5. 两面都刷上烤肉酱后，加了少许的水下去烧;
• 6. 盖上锅盖让它焖煮一下后，收汁的差不多就可以起锅了。