秋天吃山药有什么好处 宝宝吃山药食谱推荐

补气血

益气养血暖手脚。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用。

宝宝吃山药食谱推荐

排骨山药汤

1、食材：

排骨200克、山药200克、姜适量、盐一丁点。

2、做法：

（1）山药洗净去皮切成小块或者丁都行

（2）排骨凉水入锅，焯熟。途中把浮在水上面的浮沫撇掉。

（3）排骨变色即可捞出来，然后把姜准备好（注意少点）。

（4）将山药、排骨倒入高压锅中。

（5）加入适量清水，中途不可加水。

（6）用高压锅（或者炖锅）开始炖煮，根据宝宝咀嚼力来判断时间。

（7）炖好之后就可以出锅了。

淮山鸭子汤

1、食材：

山药，鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱。

2、做法：

（1）鸭子切块，开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段。

（2）将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。

（3）山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。

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