中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做

中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做

简介
中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做?中餐厅第二季上周五已经开播了,又有很多美味的菜谱在等着大家开启,本文为大家介绍的是赵薇在节目中做的麻油沙姜鸡,看下是怎么做的吧。
主料
  • 鸡肉300克
辅料
  • 沙姜50克
  • 葱姜适量
  • 适量
  • 冰糖适量
  • 芝麻油适量
制作步骤
  • 1. 放入适量麻油。
  • 2. 热油后,放入适量姜片。
  • 3. 放入鸡肉,炒至半熟。
  • 4. 加入冰糖
  • 5. 加入开水,没过鸡肉即可。
  • 6. 小火焖制二十五分钟。
  • 7. 放入、葱末翻炒均匀。
  • 8. 出锅盛盘即可。
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