1
保护肠胃
葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
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2
保护心血管
葡萄干中含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老;葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。
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3
补铁
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,可以帮助预防孩子缺铁性贫血。
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4
健齿杀菌消炎
葡萄干中的糖类是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病,还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长,而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。
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