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宝宝吃苦菊注意事项
1、不能多吃:
每次使用80-100克,不要过量食用,有伤脾损胃之嫌。
2、苦菊的禁忌人群:
脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用,血粘度高的患者忌食,特秉质、平和质人群不宜食用。
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宝宝吃苦菊推荐食谱
老醋苦菊
1、食材:
苦菊适量、食盐和食醋少许、糖2克。
2、做法:
(1)苦菊洗净后沥干,花生炒熟去皮打碎备用。
(2)把苦菊和花生混合,加入食盐、食醋和元贞糖搅拌均匀,还可以加上几滴香油混匀即可品尝。
苦菊鸡蛋
1、食材:
苦菊200克、鸡蛋2个、花生油适量、食盐适量。
2、做法:
(1)苦菊洗净、切段,鸡蛋打散后倒入油锅中炒熟,再放入苦菊翻炒变软。
(2)加入调味料后搅匀即可。
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