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宝宝吃黄桃推荐食谱
黄桃果汁
1、食材:
黄桃、白砂糖(可加可不加)。
2、做法:
(1)将黄桃洗净,去皮,去核,切小块。
(2)放入搅拌容器内,倒入适量的冷开水、白砂糖,通电,搅拌成汁即可。
黄桃果酱
1、食材:
黄桃500克、白砂糖120克、柠檬汁适量。
2、做法:
(1)把黄桃洗净削皮切成小块,放入干净无水无油的料理盆里,撒上全部的白砂糖,拌均,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一晚。
(2)把全部的黄桃连果肉带汁水全部倒入一个比较高深的锅子里,开中火开始煮。
(3)煮开后转小火,不时地搅拌以防止粘底,并用小漏勺撇去浮沫。
(4)一直保持小火边煮边搅拌边撇去浮沫,直至汁水变少变粘稠,加入柠檬汁搅拌均匀,再煮5分钟左右即可。整个过程大概20到30分钟。
(5)取干净的密封罐,趁热倒入果酱,盖紧盖子立即倒扣(可以达到抽真空的效果),等它自然冷却后放入冰箱冷藏。
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