1
材料:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖。
做法:
1、先将糙米洗净备用,将红枣泡水洗净后去核备用;
2、糙米入锅,加适量清水,以大火烧开后,加入红枣,改用小火慢熬1小时;
3、最后加入枸杞熬半小时即可起锅,调入冰糖即可食用。
功效:红枣健脾益胃,枸杞滋阴润燥,二者合用熬粥,可用来调理脾胃虚寒,因为糖量高,糖尿病患者慎用。
2
核桃黑米粥
食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。
做法:
核桃去壳后切成丁状,将黑米泡洗干净后放入砂锅内,大火熬1小时后加入白米,待白米烂开花时,倒入核桃丁小火熬1小时即可。起锅后根据个人口味加入白糖,冷却后一碗美味的核桃黑米粥就可以开吃了。
3
三黄粥
食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。
做法:将红薯洗干净,切成小碎块,与用清水泡洗干净后的玉米混合并加入适量清水,待大火烧开后放入小米慢熬2小时,起锅前半小时加入枸杞。食用时可根据个人口味加入适量白糖。
查看全文