草鱼白菜粥的做法比较简单,宝妈可以尝试给宝宝做一顿,鱼肉细腻,也非常容易消化,是很好的蛋白质来源,其80%~90%的蛋白质都能被能被很好的吸收。如果是低汞风险的鱼类,建议小朋友可以每周吃1、2次哦~
— 草鱼白菜粥 —
适合月龄:10M+
— 材料 —
米粥1小碗、
草鱼30克、大白菜1片
— 做法 —
01
剥去白菜的外层菜叶,
取里面的1片菜叶,洗干净之后,
去掉中间层菜梗,留菜叶剁碎。
02
取草鱼鱼刺较少的部分,
冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
03
将蒸熟的鱼肉取出,
仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,
剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
04
取一口小锅,
倒入米粥和菜末,用大火煮开。
05
然后倒入鱼末。
06
再次煮开时,换成小火,
将食材煮到软烂状态即可。
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