月子汤有哪些 月子汤食谱大全

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月子汤有哪些。坐月子喝汤是必须的,各种功效的汤水除了能让新妈妈恢复的更好,也可以让新妈妈有足够的奶水喂饱小宝宝。小编给新妈妈总结了一些月子汤,绝对让你一天一种不重样。那么坐月子喝哪些汤好?什么月子汤最好?
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月子汤有哪些 排骨海带汤

原料:猪排骨、海带结适量,姜片、精盐、黄酒少许

做法:

1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,

2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。

3、加入盐调味,淋入香油即成。

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月子汤有哪些 金针鸡汤

原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙,姜、香油少许

做法:

1、鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。

2、金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。

3、煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。

4、再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。

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月子汤有哪些 栗子莲藕汤

原料:莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)

做法:

1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。

3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。

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