今天给各位爸爸妈妈介绍的一道酸酸甜甜好消化的辅食——西红柿鸡蛋面。
面条中加入酸甜又维生素丰富的西红柿，能促进宝宝肠胃的消化和吸收，还有营养的蛋黄，给宝宝成长加道力。
西红柿鸡蛋面
适合年龄：8个月以上
制作时间：15分钟
难易程度：★
辅食小贴士：
提供给宝宝的营养
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C，尤其是维生素PP的含量非常高，能促进宝宝肠胃的消化和吸收。除此之外，西红柿中的番茄红素也是一种非常好的营养元素。
蛋黄可以补充蛋白质，帮助宝宝牙齿的健康生长，又可以满足宝宝对铁质的需求。
食物添加小要领
* 西红柿
西红柿面条的味道会稍微有点酸，宝宝吃过后，记得要及时漱口。
* 蛋黄
蛋黄属于易敏食物，添加时请确保宝宝无过敏反应，建议8个月以上再添加。
* 面条
刚开始给宝宝吃面条时，最好掰碎一点，煮的软烂一点，也可以煮熟后用辅食剪稍稍剪碎。
『 食材 』
鸡蛋一个（取蛋黄），西红柿?个，儿童面条10g
『 步骤 』
1、将西红柿放入开水中略微焯烫
2、将西红柿去皮
3、将西红柿切成丁
4、将鸡蛋煮熟成水煮蛋
5、鸡蛋对半切开，用勺子挖出蛋黄
6、将蛋黄按压成泥状
7、将宝宝面条煮软烂，建议用高汤做汤底哦，这样味道更鲜美
8、将宝宝面条盛入盘中
9、铺上西红柿小块、蛋黄泥。这道西红柿鸡蛋面就完成啦
查看全文
