- 简介
- 炒芋头粉是比较常见的芋头粉吃法，但是要做的好吃却不是那么简单的，一个配料就可能改变了一整个菜的味道。今天小编给大家带来的就是炒芋头粉的做法大全，希望大家都能炒出最美味的芋头粉菜。
炒芋头粉的做法大全：香辣虾炒芋头粉。
材料：虾一斤，芋头粉一包，番茄酱三大勺，料酒两小勺，葱末少许，蒜末少许，姜末少许。
做法：
1、芋头粉提前泡软。
2、虾把背面剪开，用牙签掏出虾线，清洗干净。
3、锅里倒油，葱蒜姜末爆香。
4、下入虾少煎一下，加入料酒然后炒两分钟。
5、加入番茄酱翻炒虾，再加入芋头粉翻炒，放盐，鸡精出锅。
炒芋头粉的做法大全：花菜辣炒芋头粉
材料：花菜200克，芋头粉200克，豆瓣酱1勺子，油8克，盐3克，鸡精适量。
做法：
1、芋头粉皮提前泡开。
2、锅里倒入水烧开，花菜切好水里煮一会。
3、锅里加入油，加入葱，然后把过完水的花菜放水里炒，大火翻炒一会。
4、然后加入芋头粉皮，快速炒匀。
5、炒匀加入一勺子豆瓣酱，快速炒匀。
6、加入盐，炒一会，然后加入水炖几分钟。
7、炖至放味加入鸡精炒匀，炒好装盘。
